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2004年11月27日
ほんじつの親子丼
最初にかつおだしがどばっと入ってしまったので、
醤油控えめ、酒、みりん、砂糖多め。
これもちょっと甘めの親子丼でうまい。
丼物のダシは奥が深いです。
投稿者 t : 2004年11月27日 23:59
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最初にかつおだしがどばっと入ってしまったので、
醤油控えめ、酒、みりん、砂糖多め。
これもちょっと甘めの親子丼でうまい。
丼物のダシは奥が深いです。
投稿者 t : 2004年11月27日 23:59